Lumiere Saharienne

Symbole des oasis et fruit de vie par excellence, la datte accompagne les peuples du désert depuis des millénaires. À la fois source d’énergie, aliment sacré et remède naturel, elle séduit aujourd’hui le monde entier par sa richesse nutritionnelle et sa douceur incomparable. Mais saviez-vous qu’il existe des centaines de variétés de dattes à travers le monde, chacune avec sa texture, sa couleur et sa saveur unique ? Découvrons ensemble les différents types de dattes, leurs bi

La Tunisie, avec son climat chaud et sec, est l'une des plus grandes productrices de dattes au monde. Le palmier dattier, symbolisant la résilience et la beauté des oasis tunisiennes, est au cœur de l’économie locale et de la culture du pays. Une économie importante pour le pays et ses habitants En Tunisie, le palmier dattier n’est pas qu’un symbole du Sud : c’est un pilier de l’économie nationale. Avec une superficie de plus de 57 000 hectares* consacrée à sa culture le palm

Le palmier dattier ( Phoenix dactylifera ) est bien plus qu’un simple « arbre » dans les régions arides. Véritable pilier des oasis, il...

En novembre dernier, après deux semaines dans le Grand Erg Oriental, nous retournions dans nos petites dunes chéries pour un séjour sur...

Il y a deux semaines, nous vous contions l’histoire de Delya . Aujourd’hui, nous clôturons cette série d’articles dédiés à sa zerda avec...

Il y a quelques semaines, nous participions à la zerda de Delya, une fête religieuse organisée en son honneur. Nous vous avions alors...

Après en avoir entendu parler pendant près de six ans, Madeline a enfin vécu sa première Hadhra dans le désert en décembre. Elle en avait...

Lorsque l’on pense à une retraite spirituelle, les premiers lieux qui viennent à l’esprit sont souvent des monastères perchés en...

Chaque année, le 8 mars, nous célébrons la Journée Internationale des Droits des Femmes. Cette date symbolique est l’occasion de mettre...